Dietní jídelníček na hubnutí

Pokročilé zásady pro sestavení jídelníčku na hubnutí, o kterých se jinde nedozvíte:

V tomto článku se dozvíte:

1. Pokročilé zásady pro sestavení jídelníčku

Pravděpodobně už jste někdy od dietologů četl(a) podobná doporučení:

a) Pijte 2 - 3 litry tekutin denně. Nebo se také uvádí: Pijte 3 - 4 litry tekutin denně.
b) Dodržujte pauzy mezi jídly 2 - 4 hodiny.
c) Jezte vyváženou stravu.

Koneckonců už se toto psalo na 200 webových stránkách a ve 400 různých časopisech.

Možná se ale teď ptáte:

Abych opravdu zhubl(a),
a) mám tedy dodržovat mezi jídly pauzu 2 nebo 4 hodiny?
b) mám tedy pít 2 litry tekutin denně nebo 4 litry?
c) co přesně mám jíst? Co přesně znamená vyvážená strava?

a) Mám dodržovat mezi jídly pauzu 2 nebo 4 hodiny?

Abyste věděl(a), jak dlouhou zvolit pauzu, musíte vědět, jak dlouho potřebuje organismus na trávení jídla, které jste právě snědl(a).

Platí tato pravidla:

• Čím více tuků jídlo obsahuje, tím déle se jídlo tráví.
• Čím více vlákniny, tím déle se jídlo tráví.
• Jídla s vyšším obsahem bílkovin se tráví déle, např. maso, vejce, sýry atd.
• Bílé pečivo a sladké potraviny se tráví rychle.

b) Mám tedy pít 2 litry tekutin denně nebo 4 litry?

Spodní hranice:

Pokud zrovna ten den nesportujete nebo se nenamáháte jiným způsobem, stačí Vám denně 30 ml na 1 kg Vaší váhy. Čili pokud vážíte 80kg, potřebujete 2,4 litru tekutin denně.

Horní hranice:

Vycházím-li opět z předpokladu, že zrovna nesportujete, platí pravidlo: max. 200-350ml za hodinu. (Ženy s menší postavou jen 200ml, naopak muži s vyšší postavou až 350ml). Více tekutin totiž stejně nejsou schopné ledviny zpracovat.

Dokud dodržujete toto pravidlo, rozhodně se nemůžete „přepít“.

c) Co přesně mám jíst? Co přesně znamená vyvážená strava?

Vyvážená strava znamená, že Vám dodá dostatek bílkovin, sacharidů, tuků, vitamínů a minerálů pro správnou funkci organismu. A zároveň ne více, než je potřeba.

Pokud je takto jídelníček sestaven, hubnete bez většího hladu a cítíte na sobě více energie, lepší kondici atd.

A kolik tedy čeho mám jíst?

Bohužel Vám to nemohu říci přesně, protože Vás neznám. Existují desítky pravidel:

• ženy by měly přijímat přibližně 0,8 g bílkovin na 1 kg váhy, muži cca 1 g,
• pokud žena sportuje, čeká miminko nebo kojí potřebuje více bílkovin, přibližně 1,3 – 1,5 g bílkovin,
• pokud muž sportuje aerobně, potřebuje 1,5 – 2 g bílkovin denně,
• pokud muž posiluje, potřebuje 2 - 3 g bílkovin denně,
• atd. atd.

A to bylo jen pár pravidel o bílkovinách. Velké množství pravidel se pak vztahuje k tukům, sacharidům, vláknině atd.

2. Proč podle vzorového jídelníčku zhubne jen 1 člověk z 20?

Právě protože existuje tolik pravidel, každý potřebuje trochu jinak sestavenou stravu a není možné si vzít obecný jídelníček z časopisu a očekávat hubnutí.

Kdyby bylo tak jednoduché řešit zdravotní problémy, vydal by se návod „Jak léčit angínu?“ nebo „Jak léčit zápal plic?“ a každý by se vyléčil sám.

Pokud se však někdo pokusí léčit angínu sám podle nějakého „obecného návodu“, je jasné, že dopadne špatně. Naopak kdyby si nechal poradit od lékaře, problému by se zbavil celkem snadno.

A stejné to může být s hubnutím. Pokud Vám výživový poradce sestaví jídelníček přesně na míru Vašim potřebám, hubnutí už pro Vás nemusí vůbec být tak náročné.

Pro více informací o možnosti konzultace s výživovým poradcem a sestavení jídelníčku na míru, klikněte na ikonu níže:

Nabídka konzultace
s certifikovaným výživovým
poradcem